Rozwój w modelu franczyzowym
Od początku 2019 roku sieć Gruby Benek otwarła 6 lokali, a firma ten rok chce zamknąć z liczbą 10 nowych placówek.
Gruby Benek jest polską siecią pizzerii, która obejmuje 43 restauracje. Obrana przez firmę strategia to rozwój w parkach handlowych. Optymalna powierzchnia pod lokal to ok. 100-
Sieć Gruby Benek chce rozwijać swoje lokale w modelu franczyzowym. Firma franczyzobiorcom oferuje pomoc w wyborze lokalizacji, negocjuje warunki umowy najmu, opracowuje projekt technologiczny i wizualizacyjny lokalu oraz procedury operacyjne, standardy funkcjonowania i obsługi klienta.
