Sieć oferująca zdrowe desery Fit Cake przedefiniowała swój system franczyzowy, który stał się teraz bardziej elastyczny dla franczyzobiorcy.
Jak do tej pory sieć proponowała partnerom gradacyjny system modułowy, który polegał na tym, że franczyzobiorca startował z najniższego pułapu, tj. uruchamiał pracownię produkcyjną wraz z ladą wydawczą. Następnie w miarę rozwoju firmy mógł ją rozbudować o salę konsumpcyjną (moduł Standard) i dokupić dodatkowe, specjalne opcje menu (wariant Premium).
Według nowej franczyzy w Fit Cake Flex najniższy poziom inwestycji dalej pozostaje na pułapie 19 tys. zł. z tym, że teraz to franczyzobiorca z dużego koszyka opcji, za dodatkową opłatą, wybiera to co mu się podoba i w ten sposób buduje biznes dokładnie skrojony pod jego potrzeby. W koszyku do wyboru jest: Keto Cake, Fit śniadania, Vege lody, gwarancja terytorialna i konsumpcja. Teraz to inwestor może sam zdecydować np., że poza opcją podstawową dobiera tylko Keto Cake, albo że bardziej niż na rozbudowanym menu zależy mu na ograniczeniu konkurencji i wtedy dokupuje gwarancję terytorialną.
Do założeń nowego systemu franczyzowego właścicieli Fit Cake doprowadziła m.in. obserwacja tego jak rozwija się submarka Keto Cake. Specjalistyczna oferta keto została wprowadzona do menu nie-cukierni w pierwszej połowie roku i od początku cieszyła się sporym zainteresowaniem konsumentów. W kolejnych miesiącach krzywa sprzedaży rosła z dnia na dzień i początku sprzedaż keto stanowiła poniżej 20 % obrotów a teraz jest to już 40 %. Udział w zyskach podwoił się w przeciągu kliku miesięcy. Według szacunków marki wynika, iż wybór odpowiednio dopasowanych zwłaszcza do specyfiki miejsca i klientów opcji franczyzowych Fit Cake może inwestorom wchodzącym do sieci zaoszczędzić nawet 30-40 tys zł.
