Kawiarnia numer 6 w stolicy otwarta.
Coffeedesk otwiera kolejny punkt w Warszawie. Nowa kawiarnia znajduje się przy ul. Nowy Świat 6/12, tuż obok ronda de Gaulle’a, w charakterystycznym budynku dawnego Domu Partii. To już szósta lokalizacja Coffeedesk w stolicy, wzbogacająca kawową mapę miasta o kolejne miejsce dla miłośników dobrej kawy.
Nowa kawiarnia powstała w jednym z najbardziej rozpoznawalnych punktów Warszawy. Budynek znajduje się na liście zabytków i przez lata odgrywał ważną rolę w historii miasta — po 1989 roku funkcjonowała tu między innymi Giełda Papierów Wartościowych. Dziś przestrzeń zyskuje nowe życie jako miejsce spotkań i miejskiego hospitality, a Coffeedesk idealnie wpisuje się w tę wyjątkową energię.
Wnętrze, podobnie jak w innych kawiarniach Coffeedesk, zaprojektowała Paulina Gardzielik, która w swoich projektach zawsze stara się nawiązać dialog z architekturą miejsca. Dzięki temu lokal zachowuje spójność z DNA marki, ale jednocześnie ma własny, unikalny charakter. Dominującym kolorem jest głębokie bordo, a przestrzeń łączy drewno, metal, marmur, lustra i luksfery. To połączenie modernistycznej elegancji z miejską dynamiką, uzupełnione o klasyki designu, takie jak krzesła PAGED czy oświetlenie Louis Poulsen.
W nowej kawiarni nie mogło zabraknąć charakterystycznego dla lokali architektonicznego „mrugnięcia okiem”. Tym razem jego autorką jest artystka Ania Augustynowicz-Akardaş (Augustynka), a wyjątkowy mural w łazience przygotował Cezary Sójka.
Nowy Coffeedesk przy ul. Nowy Świat wyróżnia się także oprawą muzyczną, która w tym lokalu nie jest jedynie tłem. W kawiarni pojawiło się profesjonalne stanowisko DJ-skie oraz nagłośnienie zaprojektowane przez ekspertów od sound experience, dzięki czemu przestrzeń tętni życiem od rana do wieczora. Coffeedesk wierzy, że kawiarnia może być dziś czymś więcej niż miejscem na szybkie espresso — może stać się „trzecim miejscem”, przestrzenią między domem a pracą, w której po prostu chce się spędzać czas.
Oczywiście najważniejsza pozostaje kawa. Sercem baru jest trzygrupowy ekspres La Marzocco KB90, na którym przygotowywane są zarówno klasyki z ekspresu, jak i kawy mleczne oraz szerokie menu przelewowe. W filiżankach pojawiają się ziarna z różnych zakątków świata, w klasycznych i eksperymentalnych obróbkach, pochodzące zarówno z polskich, jak i zagranicznych palarni specialty.
Do kawy można dobrać kanapki i wypieki z warszawskich rzemieślniczych pracowni. Dodatkowo lokal pełni funkcję showroomu, w którym można zobaczyć i przetestować profesjonalny sprzęt do parzenia kawy.
Nowością w tej lokalizacji jest także autorska karta koktajli i mocktaili, która w naturalny sposób rozszerza ofertę o wieczorny wymiar. Jej twórcą jest Mateusz Szuchnik, jeden z czołowych polskich ekspertów miksologii, wielokrotnie nagradzany w konkursach i znany z innowacyjnych konceptów barowych na warszawskiej scenie gastronomicznej. Dzięki temu Coffeedesk przy Nowym Świecie płynnie łączy poranną kawiarnię z przestrzenią idealną na wieczorne spotkania.
